G-ランチ&G-グルメ下呂のおいしい食材を使った人気のお店から知る人ぞ知る名店までご紹介

店舗情報

たるや

樽や

和食
居酒屋・お酒
外観写真
  • 住所
    〒509-2207
    岐阜県下呂市湯之島284-3
  • TEL
    0576-25-3518
  • 営業時間
    夜 17:30〜22:30(ラストオーダー22:30)
  • 定休日
    水曜日
  • 地元食材
    野菜  / 飛騨牛  / 下呂特産品

お店紹介

様々な魚や肉、野菜に加え、地元の食材も使い乍、海の幸、山の幸も、数多く取り入れて、その日のおいしいものをお出しする様に考えています。

メッセージボード

忘年会・新年会コースあります。
忘年会プラン4,200円・5500円コース
鍋料理、きのこ料理、すっぽん会席等あります。

料理紹介

料理写真 料理写真 料理写真

飛騨牛のすね肉を、香り良くやわらかく仕上げるため、煮崩れをなるべくおさえる様にするのが、時間的なことを一番気を遣う所です。全体が肉も野菜もすべてがマッチする特にまろやかに仕上げるのが一番難しいところです。
地元の小芋と椎茸を添えてデミグラスソースでシチューに仕上げました。

メニュー

朴葉味噌定食(税抜) 1000円
飛騨川定食(税抜) 2200円
朴葉味噌ステーキ定食(税抜) 2400円
きまぐれおまかせ料理(税抜) 3000円
飛騨牛のまろやかシチューセット(税込) 1730円
焼魚 時価
各種刺身 時価

アクセスマップ