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料理紹介
薄切りの飛騨牛をデミグラスソースで、「すき煮仕立て」にしました。
キャセロールで軽く煮ることで、口で溶けるような軟らかな食感に仕上げました。新感覚の洋食です。
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| 地元野菜のサラダバー（金額は税別です。） | 880円〜 |
|---|---|
| 飛騨牛のデミすき（税別） | 2480円 |
薄切りの飛騨牛をデミグラスソースで、「すき煮仕立て」にしました。
キャセロールで軽く煮ることで、口で溶けるような軟らかな食感に仕上げました。新感覚の洋食です。
| 地元野菜のサラダバー（金額は税別です。） | 880円〜 |
|---|---|
| 飛騨牛のデミすき（税別） | 2480円 |