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料理紹介
薄切りの飛騨牛をデミグラスソースで、「すき煮仕立て」にしました。
キャセロールで軽く煮ることで、口で溶けるような軟らかな食感に仕上げました。
新感覚の洋食です。
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| 飛騨牛のデミすき（税別） | 2436円 |
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薄切りの飛騨牛をデミグラスソースで、「すき煮仕立て」にしました。
キャセロールで軽く煮ることで、口で溶けるような軟らかな食感に仕上げました。
新感覚の洋食です。
| 飛騨牛のデミすき（税別） | 2436円 |
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