鶏ちゃん
鶏ちゃん(けいちゃん)とは鶏の肉を使った飛騨地方独特の料理です。
ニンニクや唐辛子で味付けされた、ピリッとした辛さがおいしさの秘密です。
下呂市では、生産・販売のほか、鶏ちゃん料理を美味しく召し上がっていただけるお店が多数ございます。
鶏ちゃんが味わえる店舗一覧
鶏ちゃんが味わえる店舗をご紹介します。
- ごはんや くりざんていむ
- たらふく200g食べられる満腹定食味付けも味噌・たまり醬油・塩麴から選べてお腹いっぱいになった後は、源泉かけ流しの温泉を楽しむこ…
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- 更科
- 鶏ちゃんのタレは地元産のトマトジュースをベースに使用。ご飯が進むタレと温泉たまごのとろ〜り食感が絶妙で、トマトの酸味がいいアクセ…
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- 居酒屋さんとく
- 当店の鶏ちゃんは、ニンニクと唐辛子の効いたオリジナルのタレが自慢!各種お酒に合う豊富な居酒屋メニューもご用意しております。
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- お食事&居酒屋 タコQ
- 飛騨牛・鶏ちゃん・ホルモンなどのお肉料理、シーフードを鉄板で提供。20時まではタイムサービス実施中!詳しくは店頭で。おつまみも豊富…
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- 鶏ちゃん専門店 杉の子
- 一度食べたらクセになるおいしさ!鶏ちゃんのシメに焼く焼きそばもまた絶品で、これが目当てのリピーターさんも多数。家で焼くお土産用も…
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- 舞台峠ファームズ お食事処 とり&もー
- キャベツとねぎ、鶏肉のシンプルな鶏(けい)ちゃん。卓上コンロで自分で仕上げる鶏ちゃんは格別。その「鶏ちゃん」を唐揚げにしたオリジ…
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